מבנה יום העבודה

שלום, אני מרפאה בעיסוק, עובדת בעמותה שעברה לפני כשלוש שנים לאופק חדש. תלוש המשכורת משולם לי מהעמותה אבל הסכם השכר הוא אופק חדש.
רציתי לשאול האם שעת עבודה שלי היא 45 או שעה, כלומר, אם אני עובדת 6 שעות ביום- האם הן 6 שעות עגולות (לדוג' 8:00-14:00) או שמדובר על 45 דקות כפול 6, כלומר 4 וחצי שעות עבודה, כאשר ביניהן יש הפסקות שהן לכאורה לא משולמות, וכך יוצא שיום עבודה של 6 שעות שמתחיל ב8:00 יכול להסתיים לפני 14:00, לדוג' ב- 13:30 או 13:45?
יש לציין שבית הספר הוא בית ספר חינוך מיוחד שבו אין לוח צלצולים כללי, וכל כיתה מתנהלת לפי לו"ז כיתתי אותו המורה בונה.
תודה!