מנוע חיפוש

כיצד לחפש
הפורום
שומן

תאריך הזנה: 27/07/2016

תקציר: מבחינה כימית השומנים הינם שרשראות פחמניות ארוכות. השומנים הינן חלק חשוב בתפריט שלנו, המשמשים כמצבורי אנרגיה. עודף השומנים בגוף, עלול לגרום להצטברותם על העורקים (הסתיידות עורקים) ולבסוף לסתימתם הגורמת להתקף לב. השומנים גם ממלאים תפקיד מפתח ביצירת הליפידים המרכיבים את הממברנה. הסרטון שלפנינו מתאר מבחינה כימית ממה מורכבים השומנים, והוא גם מסביר מושגים בסיסיים בכימיה.

גוף/מוסד: מכון ויצמן למדע (האתר הרשמי)
שם בי''ס / פרויקט: מכון דוידסון לחינוך מדעי

תחומים: טבע ומדע, כימיה
קבוצת גיל: חט"ב ועליונה
סוג חומר: שיעור מתוקשב
פורמט: סרטון



מלות מפתח בשימוש בפריט:
  • שומנים